用面包机制作脆皮肉松

上周在屠妖节假期期间,我在怡保逗留期间,妈妈向我展示了如何使用她的面包机制作脆皮肉松。她最近给了我一个乐购面包机

用面包机制作这种松脆的肉松非常简单。根据配方,使用了煮熟的猪肉或鸡肉制成的汤,但是妈妈买了新鲜的鸡肉。下次我煮汤时,我将把肉保存起来并回收利用

首先,她将鸡肉蒸熟,然后煮熟,然后她在Cass和Alycia的帮助下将肉切碎。您也可以使用瘦猪肉和牛肉。不要将蒸熟的鸡肉中的香精丢弃。您可以将其用于烹饪。煮鸡肉派的配料

一堆切碎的鸡肉

接下来用酱油,鱼露,芝麻籽油和糖腌制切丝的鸡肉,然后将腌制的切丝的鸡肉放入面包机中,然后选择果酱功能。我妈妈的面包机是皇后品牌

经过几轮果酱功能之后,肉松已经准备就绪,请耐心等待,因为您会慢慢看到鸡肉的白色,但可以肯定地变成了美丽的金棕色果酱功能还没有带来酥脆和金棕色的感觉。 Empress品牌面包机需要大约数小时的烘烤时间。超级酥脆型需要圆形。传统的软肉松或果酱功能都不需要。

一磅的鸡胸肉产生中等大小的超脆鸡肉松

我尝了几周前妈妈做的脆皮鱼松,它的味道和饱足的鱼一样,非常好吃

这是食谱

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